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1.3倍


2005年6月4日に男のコを出産しました。11月から新しい仕事をはじめ、WMの仲間入りしました。
by michelle118
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白菜のほっぽり鍋

以前、ダンナが買ってくれたレミパン
(かなり知名度が高いとは思いますが平野レミさんが作った、フライパンですね)

それについていたレシピ本にあった、白菜のほっぽり鍋を先日作りました。
白菜のほっぽり鍋_b0010474_22525697.jpg


白菜を鍋の深さに合わせて輪切りしてレミパンに入れ、葉のすき間に豚肉を詰める。
酒4/1カップと塩コショウで味付けして、ふたして40分、放っておくだけ。

豚肉つめるのは、けっこうぎゅうぎゅうなので大変だけれど
それ以外はカンタン。ホントに放っておくだけで、おいしくできます。
(こういうカンタンな料理大好きです。カンタンなのは)
からし醤油やポン酢、和風ドレッシングなどタレを用意して召し上がれ!
by michelle118 | 2004-10-14 22:53 | はなまる系
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